MENÚ
Pixzas individuales de 20 cm de diámetro
$95 cada pixza
María Julia, Quintana y Baby Choco $80
MARÍA JULIA
Mezcla original de quesos manchego y oaxaca con epazote
BIBI
Rajas poblanas
POLLY
Flor de jamaica orgánica sazonada
DESQUITADA
Esquites con epazote, mayonesa y un toque de chile piquín
RAY
Flor de calabaza y huitlacoche
CHEPE
Setas bañadas en mantequilla con chile pasilla
CHAPITAS
Trocitos de milanesa de pollo empanizada
CHAYITO
Chapulines oaxaqueños remojados en sal y limón
ROMÁNTICA
Cochinita pibil con cebolla morada y un toque de chile habanero
GURO
Cecina enchilada
OLÉ
Cecina, chorizo rojo y chicharrón con un toque de salsa roja casera
GRINGA
Clásico pastor con un toque de piña
LUPITA
Tradicional pollo con mole almendrado
BABY CHOCO
Crema de avellana, chantilly, chispas de chocolate y malvaviscos
QUINTANA
Ate de guayaba con queso crema y queso de la casa
Pa' empezar
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Palohuates $35
Maíz azul tostado enchilado (100 grs.)
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Guacamole con totopos $50
Porción para 2 personas
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Guacamole con chapulines y totopos $70
Porción para 2 personas
Sopas
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La Condenada $50
Tortilla con caldo de frijol
Pa' refrescar
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Agua del día $30
Agua fresca hecha con frutas de temporada
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Los chescos $40
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Agua mineral $40
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Agua embotellada $40
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Chelas artesanales $95
Porter de Café con cacao - Jengibre - Maíz azul
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Chelas tradicionales $55
Indio, XX Lager, XX Ámbar, Bohemia Obscura, Bohemia Clara
Pal final feliz
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Grilletas $40
Galletas con proteína de chapulines, sabor vainilla
